Используется как основа для соуса, добавка к десертам и кашам, замена масла. Для пасты мы выбираем ароматную цельную кокосовую стружку, бережно перетираем на каменных жерновах до нежной консистенции. Паста сохраняет всю пользу кокоса и легко усваивается.